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品种说明

平欧大榛子优良品种及栽培技术


平欧大榛子优良品种及栽培技术
  平欧大榛子优良品种及栽培技术
  平欧大榛子,其学名为平欧杂种榛(CorylusheterophyllaFischXCorylusavellanaL.),俗称杂交榛子,平欧榛子,大果榛子。是辽宁省经济林研究所梁维坚教授领导的科研组,经20年的选育研究培育成功的。其来源是以平榛(C.heterophyllaFisch.)为母本,以欧洲榛(C.avellanaL.)为父本,远缘杂交培育出的种间杂种,在杂种一代选育出许多优良品种、品系。
  "榛子新品种选育研究"1999年鉴定5个新品种(2002年以后又推出10多个优良品种、品系),专家评价为国际领先水平,获辽宁省政府科技进步二等奖。该创新成果是在国际上首次选育出抗寒、大果榛子新品种,把大果榛子的栽培地域北延10个纬度(36°N-46°N)。过去几千年以来,我国榛子生产一直是野生,现在,平欧杂种榛新品种选育成功,使中国的榛子生产由野生过渡到园艺化栽培。
  平欧大榛子新品种特点
  (1)坚果大,单果重2.0~3.5克,是野生榛子的2~3倍;出仁率高达40~50%(野生平榛出仁率30%左右),果仁风味及营养成份优于进口的欧洲榛子。(2)结果早、产量高,幼树2~3年生开始结果,4~5年生亩产量40~60公斤,6~7年生进入盛果期,亩产量200-350公斤,管理好可达到高产量,产量逐年增多(3)抗寒,适应性强。平欧大榛子树冬季可耐-30℃~-35℃低温,适应各种土壤生长结实,土壤PH5。5~8,在我国裁培地域广,32°N-46°N,即长江以北至黑龙江的佳木斯均可栽培。(4)病虫害少,管理省工,栽培成本低,经济效益高。
  主要品种、品系
  越冬性最强:达维(84-254)、辽榛3号(84-226)、平欧110号(82-11)、平欧210号(81-21)、平欧21号(B-21)。
  上述品种、品系适于北纬46°N及以南地区栽培,冬季耐-38℃低温在有雪覆盖条件下可在年平均气温3。2℃以上地区栽培。
  越冬性强:平欧237号(84-237)、平欧69号(84-69)、辽榛4号(85-41)
  上述品种、品系适于41°N以南地区,冬季耐-35℃低温,可在年平均气温8℃以上地区栽培。
  越冬性较强:平欧349号(84-349)、平欧545号(84-545)、平欧524号(84-524)
  上述品种、品系适于38°N以南地区,年平均气温10℃以上地区栽培。


  生态条件
  1、气温:适于年平均气温3。2℃-15℃地区栽培,冬季可耐-38℃低温。在我国栽培地域32°N-46°N。
  2、水份和湿度:喜空气湿润的环境,空气相对湿度60%以上,年降水量700-1300mm为适宜,降水量600mm以下应有灌水条件。
  3、光照:喜光,年日照时数2100h以上。
  4、土壤:沙壤土、壤土,轻粘土均可,PH5.5-8。
  5、地势:平地或缓坡地,低洼易涝地不适合。


  栽培技术要点
  1、榛园园址选择:平地或缓坡地,背风向阳,土层厚度40cm以上PH5.5-8。
  2、品种选择:根据气候选择适合你地区栽培的品种。
  3、栽植密度:行株距:3×2m、4×2m、3×3m、4×3m每亩株数:111株、83株、74株、55株
  4、定植穴:直径60-80cm,深40-60cm
  5、栽植:北方宜春植,苗木根系修剪,栽后灌水,覆盖地膜。
  6、整形修剪:单干形,少干丛状树形。
  7、施肥:N:P:K=1:1:1
  8、除草:最好用人工除草。
  9、除蘖:每年人工除蘖3-4次。
  10、病虫害防治:榛叶白粉病5月份用三唑酮防治1次。食叶性害虫用触杀剂或胃毒剂防治。
  11、适时采收


  全国栽培现状
  到2012年底,全国已栽培约12万亩,其中辽宁为8万亩。年总产量约500吨,大部分在辽宁。
  我国长江以北18省市(辽宁、黑龙江、吉林、河北、北京、天津、内蒙古、山东、河南、山西、陕西、宁夏、甘肃、新疆、江苏、安徽、浙江、云南)均有引种,其中黑龙江、吉林、新疆、北京引种较多。
  栽培前景广阔
  平欧大榛子营养丰富,不但是美味的干果,也是食品加工的原料,可制成榛仁巧克力,糖果、糕点、冰淇淋等食品。栽培平欧大榛子经济效益高,据初步测标,栽培平欧大榛子前10年平均每年亩纯收入2400元-4000元。榛子销路广,除国内需要量很大外,国际上意大利、荷兰、东南亚各国均有很大需求,栽培前景广阔。

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